top of page
Wedding cake and champagne

1

Bryllupspakke 1

  • Fersk Asparges spekeskinke, Hollandaise og urtebaguette

  •  Helstekt ytrefilet av okse sesongens grønnsaker, rødvinssaus og råstekte båtpoteter

  • Lune skogsbær vaniljekrem og marengs

 

Menyen inkluderer:

 

  • Frukt ved ankomst

  • 1 glass musserende vin ved ankomst

  • 1 glass vin til forrett, 2 glass til hovedrett og 1 glass dessertvin til dessert

  • Kaffe & Avec: Baileys/ Cognac/Tia Maria

  • Kaffe til egne medbragte kaker

  • Oppdekking med hvite duker, servietter og hvite lys

  • Servering og opprydding.

 

Kr 1895,-per person

2

Bryllupspakke 2

  • Skalldyrsymfoni

Bestående av scampi, kamskjell, ferske blåskjell, salat,

mild urtedressing og hvitløksbaguette

  • Estragonbakt kalvefilet

glasert småløk, norske rotgrønnsaker,

rødvinssaus og kokte småpoteter

  • Snøfriskparfait

marinerte friske bær og multesaus

                                                                                                                 

Menyen inkluderer:

 

  • Frukt til ankomst

  • Musserende vin med påfyll en gang

  • 1 glass vin til forrett, 2 glass til hovedrett og 1 glass dessertvin til dessert

  • Kaffe & Avec; Baileys/ Cognac/Tia Maria

  • Kaffe til egne medbragte kaker

  • Oppdekking med hvite duker, servietter, blomster og hvite lys,

  • Hvit chiffon i trappen opp til Festsalen

  • Rød løper på trapp (værforbehold)

  • Servering og opprydding.

  • Pølser med tilbehør til nattmat

  • 1 stk drikkebong (øl/vin/drink) per person i bar

Kr 2280,- per person

3

Bryllupspakke 3
 

  • Gratinert Chevré

Serrano spekeskinke, sesongens salat

 paprikasaus og fransk landbrød

  • Indrefilet av dåhjort

rosenkål, gulrøtter, ristet sopp

viltsaus, rørte tyttebær og fløtegratinerte poteter

  • Panna Cotta

friske bær og coulis 

 

 

Menyen inkluderer:

 

  • Frukt og 3 stk fingermat per person til ankomst; Smak av hval med tyttebærrømme, butterdeigsknute med spinat og fetaost, Kyllingspyd

  • Aperitiff med påfyll en gang ved ankomst

  • 1 glass vin til forrett, 3 glass til hovedrett og 1 glass dessertvin til dessert (satt vinmeny).

  • Kaffe & Avec: Baileys/Cognac/Likør

  • Kaffe til egne medbragte kaker

  • Oppdekking med hvite duker, servietter, blomster og hvite lys,

  • Servering og opprydding.

  • Wienerpølser med tilbehør til nattmat

  • Hvit chiffon i trappa

  • Rød løper på utenfor steintrapp i Stockfleths gate (værforbehold)

  • First Aid Kit til toaletter (hårspray, bind, q-tips, hårspenner, håndkrem)

  • 1 stk drikkebong (øl/vin/drink) per person i bar etter middag

Kr 2585,- per person

Wedding Bouquet
bottom of page